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第1343章 烘干 (4 / 8)

        叶耀东边吃边道:“还别说,这还没烤好,看着就干净。这烘干的鱿鱼丝更卫生,色泽更均匀,卖相也更好。”

        “是啊,我前面都说了,白天烤出的鱼也更好看。”

        “吃起来差一点,还是晒的好吃。”

        “主要是你刚打捞上来就放着晒,没有冷冻过,口感不是很好?”

        “那确实。”

        这是主要原因。

        海里捞上来就直接处理了挂起来晒,还是纯天然海风晾干加日晒,可不是比冷冻的,然后又直接煮了烘烤来的强。

        但是怎么也比以后那种加工厂好,参杂各种添加剂。

        不过他就这么烘烤干,肯定保质期短,没有包装起来肯定容易潮。

        但是也没关系,他现在算不上量大,烤出来很容易就全部都出手了,现在只是散装批发,后面再慢慢搞包装,饭一口一口的吃。

        叶耀东又趁着等待的时间,去看了一下妇女们处理蒸煮鱿鱼。

        现在已经分成了两组了,一组照旧专门杀鱼,而另一组则专门处理深海鱿鱼。

        人看着更多了,自然就感觉规模更大了。

        他目测当前在作坊里干活的都有五六十人,大多都是妇女,还有一部分在外面的空地量晾晒搬运。

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